火锅店给菌汤锅上锁防顾客中毒，商家回应
近日，网友发视频称，在成都一火锅店吃云南菌汤锅时，遇到一件稀奇事。“他把锅给锁了，并且那个钥匙还拿走了。”有部分网友认为餐饮店缺乏信任感，也有网友质疑这是炒作行为，还有网友表示此举出于安全考虑，值得肯定。
见手青
吃菌汤火锅遭强制上锁！商家：为防止见手青中毒
11月14日，经视直播记者联系成都市菌婆婆云南野生菌火锅店，工作人员表示，野生菌火锅中有见手青，为确保顾客安全，确实会在菌类下入菌汤锅后锁锅。“为了防止顾客在食材还没煮开的时候去喝汤，这个食材里面有见手青容易中毒。”
云南啤酒十大排名：从风花雪月到见手青，品味彩云之南的液体黄金
作为一个土生土长的云南人，我对家乡的啤酒有着特殊的感情。从夜市摊的大理 V8 到酒吧里的香格里拉精酿，每一款啤酒都承载着云南的山水风情和民族文化。今天，我想以一个本地人的视角，带大家深入了解云南啤酒的十大排名，看看这些 "液体黄金" 背后的故事。
你最受不了火锅里放什么？网友的分享真是涨见识了，你能接受几个
去年冬天，一个人点小锅的订单暴涨65%，自热火锅卖疯，82%的涨幅直接把超市货架扫空。00后把折耳根、脑花、香菜踢出配料表，顺手把“火锅自由”写进单身经济教科书。
今日隆重发榜
菌香满春城，荣耀聚一堂。9月26日，由昆明市融媒体中心・都市时报牵头主办的 “2025 昆明首届野生菌美食推荐榜” 颁奖典礼在昆明电视台演播大厅隆重举行。
毒菌名单删除一款网红蘑菇！专家提醒：“吃菌子看小人”玩不得
见手青是一类用手触碰就会变青（蓝）的牛肝菌，在我国云南、四川等地均有分布，广义上的见手青泛指切开后能变蓝的所有牛肝菌。
网红菌菇搜索量突然上涨！专家紧急提醒
是一类用手触碰就会变青（蓝）的牛肝菌，在我国云南、四川等地均有分布，广义上的见手青泛指切开后能变蓝的所有牛肝菌。
食品安全消费提示|吃没煮熟的见手青后果很严重！
中国消费者报报道（记者李建）前不久，《云南常见毒菌（毒蘑菇）不采摘、不收购、不加工、不食用2025版》（一）（二）图鉴（以下简称新版图鉴）发布。其中，网红蘑菇见手青被“除名”成为热门话题。国家食用菌领域权威专家接受《中国消费者报》记者采访时表示，即便见手青被“
炒七八分钟后毒性最大！云南男子捡到“巨无霸”，炒完老板娘先吃
这种蘑菇虽然有剧毒，但是如果适当处理之后也会变得非常好吃，所以他小心翼翼地把蘑菇带回了丽江。
见手青被开除“毒籍”搜索量一下上涨！专家紧急提醒
是一类用手触碰就会变青（蓝）的牛肝菌，在我国云南、四川等地均有分布，广义上的见手青泛指切开后能变蓝的所有牛肝菌。
网红菌菇见手青被开除“毒籍”，搜索量一下上涨！专家紧急提醒
是一类用手触碰就会变青（蓝）的牛肝菌，在我国云南、四川等地均有分布，广义上的见手青泛指切开后能变蓝的所有牛肝菌。
见手青被毒蘑菇“除名”，电商平台搜索量上涨，专家紧急提醒
今年8月26日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所发布《云南常见毒菌(毒蘑菇)不采摘、不收购、不加工、不食用2025版》(一)(二)图鉴(以下称新版图鉴)，其中未见红见手青的身影。据悉，红见手青从“毒菌名单”中移除后，被归类为“条件可食用菌”，即充分加热后可
食用未熟透见手青有危险
前不久，《云南常见毒菌（毒蘑菇）不采摘、不收购、不加工、不食用2025版》（一）（二）图鉴（以下简称新版图鉴）发布。其中，网红蘑菇见手青被“除名”成为热门话题。国家食用菌领域权威专家接受《中国消费者报》记者采访时表示，即便见手青被“开除毒籍”，作为条件可食用野
毒菌名单删除一款网红蘑菇！专家提醒：“吃菌子看小人”玩不得！
见手青，是一类用手触碰就会变青（蓝）的牛肝菌，在我国云南、四川等地均有分布，广义上的见手青泛指切开后能变蓝的所有牛肝菌。
“猎奇”产品需沉淀更深层文化价值
云南昆明街头，一款淡青色的“见手青米布冰淇淋”曾经在今年暑期吸引了众多游客排队打卡；楚雄彝族自治州在今年彝族火把节期间推出的“魔力菌菇号”见手青可乐，5天时间线下销售超7000瓶；某品牌同期上市的“见手青味蘑粒优酸乳”4小时全网断货……近期，一系列以见手青为核
泡菌子、加酸嘢？这届精酿啤酒越来越野了
曾经，贴着“小众”“手工酿造”标签的精酿啤酒，还只是少数啤酒爱好者的专属。而如今，从商超货架到夜市大排档，从露营帐篷到音乐节现场，精酿啤酒正越来越多地出现在大众生活中。
云南毒蘑菇最新名单公布！见手青被开除“毒籍”
近日，有网友发现，在《云南常见毒菌（毒蘑菇）不采摘、不收购、不加工、不食用2025版》（一）（二）图鉴中，未出现见手青的身影。“见手青的天塌了，一夜之间自己不算毒蘑菇了！”9月5日下午，微博热门话题评论区，不少网友以诙谐语调为见手青“打抱不平”。为此，记者致电
开屏热搜放大镜｜红见手青被“开除毒籍”！云南毒蘑菇最新名单公布
在这里，开屏新闻记者将落地热点新闻，深入挖掘热搜背后的新闻故事。每天5分钟，和开屏新闻一起一览昆滇爆款话题，开启精彩探索之旅！
啤酒里泡菌子、加酸嘢？这届精酿太“野”了
曾经，贴着“小众”“手工酿造”标签的精酿啤酒，还只是少数啤酒爱好者的专属。而如今，从商超货架到夜市大排档，从露营帐篷到音乐节现场，精酿啤酒正越来越多地出现在大众生活中。